Духовой шкаф Bosch Serie 8 HSG7361B1

Духовой шкаф Bosch Serie 8 HSG7361B1 оснащен вместительной рабочей камерой объемом 71 л и цветным TFT-дисплеем диагональю 2,5 дюйма. Управление осуществляется сенсорными кнопками, поэтому выбирать режимы и настраивать параметры удобно непосредственно с панели. Электронные часы и таймер помогают контролировать продолжительность приготовления.

13 режимов нагрева
Набор из 13 режимов позволяет использовать духовку для выпечки, запекания, обжаривания и разогрева. Среди них предусмотрены 4D-горячий воздух, Air Fry для приготовления с хрустящей корочкой, режим для пиццы и другие варианты нагрева. Разнообразие настроек позволяет подобрать подходящий способ приготовления под конкретный продукт.

4D-горячий воздух
Режим 4D-горячего воздуха обеспечивает интенсивную циркуляцию тепла внутри камеры. Горячий воздух распределяется по уровням, поэтому блюда равномерно пропекаются и подрумяниваются. Режим также удобен для одновременного приготовления нескольких блюд на разных уровнях.

Приготовление на пару
Духовой шкаф поддерживает приготовление с использованием пара, включая режим со 100% паром. Такая обработка позволяет готовить продукты при высокой влажности и снижает необходимость добавления большого количества жира. Блюда сохраняют сочность и выраженный вкус, а продукты меньше пересыхают во время приготовления.

Специализированные паровые режимы
Пар используется не только для полноценного приготовления продуктов. В духовке предусмотрены режим подъема теста и подогрев готовых блюд с паром, поэтому один прибор подходит как для выпечки, так и для аккуратного разогрева уже приготовленной еды. Пар помогает поддерживать мягкую структуру продуктов и предотвращает их пересушивание.

Air Fry
Режим Air Fry предназначен для приготовления продуктов с румяной и хрустящей корочкой при циркуляции горячего воздуха. Такой способ подходит для картофеля, овощей, полуфабрикатов и других продуктов, которые обычно готовят во фритюре. Для приготовления требуется меньше масла, чем при традиционной жарке во фритюре.

Дверца с тремя стеклами
Трехслойное остекление дверцы создает дополнительный барьер между горячей камерой и внешней поверхностью. Такая конструкция помогает удерживать тепло внутри духовки и уменьшает нагрев дверцы во время приготовления. Механизм Soft Open обеспечивает плавное открытие дверцы без резкого движения.

Управление через Home Connect
Функция Home Connect позволяет подключить духовку к смартфону или планшету и управлять прибором дистанционно. Через приложение удобно контролировать работу духовки, выбирать параметры приготовления и получать информацию о текущем состоянии прибора. Это позволяет запускать и контролировать процесс, не находясь непосредственно рядом с духовкой.