Кофеварка рожковая Xiaomi Semi-automatic Espresso Machine BHR9798EU (CME003-EU)

Кофеварка рожковая Xiaomi Semi-automatic Espresso Machine BHR9798EU оснащена мощной помпой на 20 бар, что является оптимальным показателем для экстракции настоящего итальянского эспрессо. Вода под высоким давлением полностью раскрывает вкусо-ароматический профиль молотого кофе, извлекая насыщенные ноты и создавая плотную, бархатистую пенку. При ширине всего 14 см кофемашина не занимает много на кухне. Корпус выполнен из нержавеющей стали — материала, устойчивого к царапинам и легко моющегося.

Предварительное замачивание при низком давлении
Технология предварительной экстракции при низком давлении мягко подготавливает спрессованный кофе к основной варке. Вместо того чтобы сразу бить мощной струей под 20 бар, устройство сначала увлажняет весь молотый кофе. Частицы набухают, заполняют собой все пространство, и вода потом просачивается через таблетку равномерно. Равномерное смачивание позволяет полностью раскрыть вкус и аромат зерен и сделать эспрессо насыщенным.

Точный контроль температуры
Встроенная система NTC на основе датчиков с отрицательным температурным коэффициентом в реальном времени следит за нагревом воды. Это исключает скачки температуры, которые могут привести к горечи и пригоранию, а также не позволяет напитку быть слишком холодным.

Паровой венчик для молока
8-миллиметровая вращающаяся насадка-панарелло формирует мощную равномерную паровую струю. С ее помощью легко добиться плотной, шелковистой пены для капучино и латте, подходящей для кофейного искусства. Интегрированная конструкция препятствует накоплению остатков молока, благодаря чему очистка пароотвода занимает всего одно движение.