Духовой шкаф Schtoff CME 7307 Grey

Духовой шкаф Schtoff CME 7307 Grey получил вместительную рабочую камеру объемом 73 л и корпус в сером цвете. Сенсорная панель управления позволяет быстро выбирать режимы и задавать параметры приготовления. Большой объем подходит для крупных форм, противней и приготовления нескольких блюд в течение одного цикла.

10 режимов приготовления
Наличие 10 режимов позволяет использовать духовку для разных способов термической обработки продуктов. Среди них предусмотрены гриль, размораживание и другие варианты нагрева, поэтому один шкаф подходит для выпечки, запекания, подрумянивания и подготовки замороженных продуктов.

3D-конвекция
Система 3D-конвекции обеспечивает циркуляцию горячего воздуха по всему объему рабочей камеры. Потоки распределяют тепло между уровнями, благодаря чему блюда готовятся более равномерно и одновременно получают румяную корочку. Такой режим особенно удобен при выпечке и приготовлении нескольких порций за один цикл.

Термощуп
Термощуп позволяет контролировать температуру внутри продукта непосредственно во время приготовления. Это помогает точнее определять степень готовности мяса, птицы и других блюд, для которых важна температура в центре продукта. Пользователю не требуется ориентироваться только на продолжительность программы или внешний вид блюда.

Эмаль легкой очистки и AquaClean
Внутренние поверхности камеры покрыты эмалью, с которой проще удалять загрязнения после приготовления. Система самоочистки AquaClean использует пар для размягчения жировых и пищевых остатков, после чего загрязнения легче удалить вручную. Такой способ ухода позволяет поддерживать чистоту духовки без агрессивных чистящих средств.

Тангенциальное охлаждение
Система тангенциального охлаждения отводит горячий воздух от рабочей камеры и направляет охлажденный поток вдоль внешних элементов духовки. Это помогает снижать нагрев корпуса и соседних кухонных поверхностей во время приготовления. После завершения работы система также способствует более быстрому охлаждению прибора.

Таймер с отключением программы
Таймер позволяет задать продолжительность приготовления, после чего духовка автоматически завершает выбранный цикл. Нагрев прекращается по истечении установленного времени, поэтому не требуется самостоятельно отслеживать момент окончания программы. Это особенно удобно для блюд с точным временем приготовления.