Кофемашина Evelux EACM 1028 N Asti

Кофемашина Evelux EACM 1028 N Asti оснащена итальянской помпой ULKA с давлением 19 бар. Такое давление обеспечивает полноценную экстракцию кофе, позволяя раскрывать вкус зерен с высокой точностью и получать плотную пенку. Устройство поддерживает приготовление 12 напитков, включая эспрессо, американо, капучино, латте, флэт уайт и черный кофе.

Дисковый SMART джойстик
Дополнительное управление дисковым SMART джойстиком упрощает взаимодействие с кофемашиной. Поворотный интерфейс обеспечивает быстрый доступ к основным функциям и настройкам, снижая количество действий при выборе напитка. Такой формат управления делает процесс более интуитивным и ускоряет ежедневное использование устройства.

2 бойлера
Система из двух нагревательных бойлеров повышает производительность кофемашины и стабилизирует температурный режим. Один бойлер отвечает за приготовление кофе, второй используется для подачи горячей воды и работы с молочной системой. Такое разделение сокращает время между приготовлением разных напитков и поддерживает стабильное качество на каждом этапе.

Предварительное смачивание
Функция предварительного смачивания улучшает процесс экстракции и влияет на баланс вкуса. Перед основным проливом молотый кофе равномерно увлажняется, что способствует более равномерному раскрытию ароматических и вкусовых компонентов.

Стальная кофемолка
Кофемашина оснащена встроенной кофемолкой со стальными жерновами, рассчитанной на стабильную работу и точный помол зерен. Шесть степеней регулировки позволяют изменять размер помола в зависимости от выбранного напитка и сорта кофе. Такая настройка влияет на крепость и плотность вкуса, обеспечивая гибкость в приготовлении.

Автоматический капучинатор
Автоматический капучинатор упрощает работу с молочными напитками и обеспечивает стабильный результат. Система самостоятельно взбивает молоко до однородной текстуры и подает его в нужном объеме. Это позволяет быстро получать капучино, латте и другие напитки с плотной и устойчивой молочной пеной без дополнительных действий со стороны пользователя.